Descrizione
La Commissione Mensa Scolastica del Comune di Montelibretti è un organismo consultivo che coinvolge genitori, docenti e rappresentanti comunali per monitorare e migliorare la qualità del servizio di refezione scolastica. L'obiettivo principale è garantire che i pasti forniti siano adeguati alle esigenze degli alunni della scuola dell'infanzia e primaria, favorendo una gestione sostenibile e rispettosa dell'ambiente. La Commissione si riunisce due volte l'anno e svolge attività di monitoraggio, come il controllo dei centri cottura e delle mense, proponendo modifiche al menù e segnalando eventuali problematiche. I suoi membri hanno il compito di assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati e di promuovere una gestione ecologica dei rifiuti. L'attività è volontaria, senza compensi, e ha una durata annuale, con possibilità di rinnovo. Il lavoro della Commissione è fondamentale per il miglioramento continuo del servizio di ristorazione scolastica.